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Juin 2012 -Turquie

                                                    

   La Réserve, de long en large.

   Comme annoncé, nous voilà arrivés à Sindel Höyük (Turquie), de l’autre côté de la Réserve Sultan Sazligi, non sans mal. Nous avons cherché un peu avant de trouver la bonne route. Pas d’indication, juste comme repère, l’observatoire que nous apercevons par moment de la route.

   Nous ne sommes pas déçus là aussi.

   Nous traversons le petit hameau et nous dirigeons à l’observatoire. Nous découvrons de grandes prairies, de pars et d’autre, avec des zones humides qui regorgent de poissons, et plus à droite, des marécages où les flamants roses viennent  chercher leur nourriture. Cette réserve est peuplée de nombreux oiseaux comme les guifettes moustacs, les sternes naines, les cigognes noires, blanches, les hérons cendrés et bien d’autres. Et bien  sûr, nous retrouvons les petits écureuils de prairie.

   Après nous être arrêtés à l’extrémité du hameau, Mehmet  vient nous chercher et propose que nous nous installions près de sa maison. Quel bonheur ! Nous sommes, entre deux maisons, face à la réserve, l’eau arrive à nos pieds. Nous voyons les  vaches, les chevaux, les oies venir tous les jours boire et manger. Ici, les chevaux sont utilisés pour encadrer les troupeaux de vaches. Le territoire est tellement grand. Et puis, les familles regroupent leurs vaches et 2-3 hommes les emmènent la journée. Nous voyons donc passer matin et soir un troupeau de 500 vaches et des buffles d’Asie.

  Cette fois, je ne vous présente pas les photos dans sa marie-louise, il y en a tant !! La sélection a été difficile.

 Bivouac à Sindel Höyük   Notre vue au bivouac  La famille de Mehmet qui nous accueille  L'observatoire  Vue sur la réserve

Coucher de lune devant notre bivouac                                                  © Colette Saudubois

   Nous passons une semaine formidable. Tout le monde est à nos petits soins. Chaque jour, ou presque, une famille nous invite à dîner, ou nous apporte au camion du yogourt, fait maison bien sûr, des feuilles de vignes farcies, enfin tout ce qui nous permet de découvrir leurs habitudes culinaires. J’en profite aussi pour leur acheter du bon lait frais, quel régal ! Il a du goût au moins. Et du fromage, il ressemble à de la feta.

   Nos journées sont rythmées par le départ des vaches sur la réserve, dès 6 heures du matin, elles nous  réveillent parfois. Puis, après un petit déjeuner pris dehors, le soleil est déjà bien haut à 7h30, nous partons marcher sur la réserve. Nous ne nous lassons pas d’observer tous ces oiseaux. Le beau temps est avec nous, seul le vent est parfois un peu violent, ce qui occasionne de bons coups de poussière.
   Nous apprendrons que ce petit hameau, avec ses maisons assez rudimentaires,  est habité seulement les mois d’été, de mai à septembre. Toutes les familles ici présentes viennent avec leur troupeau pour que leurs bêtes profitent des grands et verts pâturages de la réserve. Puis l’automne arrivant, tout le monde, familles et troupeaux, repartent dans le village où chacun a sa maison.  

 La famille d'Ismaël où j'ai acheté du bon lait  Le frere de Mehmet

La famille Ayla nous reçoit Partage d'un autre repas

Rassemblement du troupeau devant l'observatoire pour un retour au hameau - © Colette Saudubois

Buffles d'Asie

Le troupeau rentre au hameau, il est 19 h

et tous les soirs, la traite

Une maison typique du hameau                                                 © Colette Saudubois

   Les enfants sont aussi beaucoup présents. Nous sommes arrivés un vendredi, alors ils étaient tous là le week-end. Ils viennent nous voir au camion, et sont très agréables, sans trop nous envahir. Un après-midi, je les emmène  enregistrer les petits cris des écureuils. Je leur apprends à observer, écouter sans faire de bruit.  Ils ont du mal, ils ne sont pas habitués. Mais ils sont tout sourire, étonnés certainement que l’on s’intéresse à ces petites bêtes.

   J’ai particulièrement  apprécié la compagnie de 3 jeunes filles d’une même famille, Fatima, 12 ans, et ses deux petites sœurs jumelles, Keifsach et Zeinep, de 8 ans. Elles sont charmantes, attentionnées, intéressées, souvent avec moi autour du camion. Elles se prêtent bien à la photo, elles jouent les stars devant nos appareils.

                                                                     Fatima                                                                      © José Saudubois                    Fatima                                                  © Colette Saudubois

Keifsach et Zeinep                                                      Keifsach

Zeinep                                                         © Colette Saudubois

Zeinep                                                                       © José Saudubois

   Nous quittons la réserve. Il est temps. Nous nous dirigeons sur Kayseri.

 

   Deux semaines en famille

   Nos deux garçons, Simon et Romain, viennent nous rejoindre le 11 juin pour passer 2 semaines avec nous. Voilà  15 mois que nous sommes partis, alors nous sommes tous impatients de nous revoir, skype ne fait pas tout.

   Amoureux eux aussi de la nature, nous leur faisons découvrir dans un premier temps la Réserve Sazligi. Nous retournons avec eux sur les deux villages, Ovaçiftligi Köyü et Sindel Höyük. Une immersion immédiate, tant dans la nature que dans les familles. De longues marches nous permettent d’écouter, observer. Chacun s’attache à capter ces merveilles.

    © Romain Saudubois

Coco se concentre sur la macro   © Romain Saudubois

Le Parc Sultan Sazligi    © Romain Saudubois

   Et toutes ces merveilles de la nature :

Un vol de flamands roses - © Colette Saudubois

  © Romain Saudubois

© Romain Saudubois

© Romain Saudubois  © Simon Saudubois

© Simon Saudubois  Un serpent, juste à mes pieds  © Colette Saudubois

Un serpent, juste à mes pieds  © Colette Saudubois  Chevèche d'Athéna  - © Romain Saudubois  © Colette Saudubois	  © Simon Saudubois

   Puis, nous les emmenons voir Soganli, un petit bijou, non encore étouffé par les visiteurs. Situé à l’ouest de Yeçilhisar, ce petit village bénéficie d’une belle gorge où, il y a  bien longtemps, des familles sont venues vivre là en creusant leur maison dans la montagne. On peut y découvrir des églises creusées à même la roche avec ses tombeaux placées à l’entrée. C’est là que nous essuyons un bel orage avec surtout une forte tempête de vent. Heureusement, les garçons avaient installé leur tente dans l’une des maisons troglodytes. Il faisait nuit, Simon et Romain étaient dans leur tente, et notre camion dansait avec le vent. Le lendemain matin, nous découvrons un vieil abricotier, coupé en deux, couché par terre, et de nombreuses branches tombées.

  Soganli - © Simon Saudubois  Soganli - © Colette Saudubois    Soganli - © Colette Saudubois

Et une partie de tarot pour la détente - © Colette Saudubois	  Un soir d'orage - © Romain Saudubois  Bivouac un soir d'orage - © Colette Saudubois

   Nous filons sur le cœur de la Cappadoce. Toutes ces roches volcaniques enchantent nos yeux.
   6h du matin, des bruits de chalumeau nous réveillent. Nous restons là, à regarder la montée d’un nombre impressionnant de montgolfières.

 © Simon Saudubois

© Simon Saudubois  © Colette Saudubois	  © Colette Saudubois

   La chaleur est là.

   Nous remontons désormais gentiment vers Istanbul, en passant près d’Ankara.
   Toujours la beauté de la nature guide notre route et nos arrêts  répondent à l’émerveillement de nos sens. Ce sont toujours les Réserves naturelles qui nous attirent. Nous nous arrêtons déjeuner sur la route près d’un immense lac salé, puis nous ferons une halte de 2 jours au cœur d’un petit village, Altinçanak, situé près d’un grand lac et de roselières. Installés sur un espace vierge entouré de maisons,  nous vivons deux jours merveilleux.

   La nature nous a encore fait un beau cadeau : nous commençons notre marche, il est 17 heures. Nous longeons les champs de blé. Et sur notre gauche, à flanc de  montagne, José aperçoit une renarde. Aux jumelles, nous découvrons un peu plus bas, dans les rochers, le terrier avec 2 beaux petits renards. Nous restons là,  à les observer, sans bruit, enfin, nous essayons. Romain monte par derrière pour s’approcher un peu. Elle nous entend et s’enfuit. Nous poursuivons notre sortie. A notre retour, la nuit tombe. Nous apercevrons au loin la mère revenant du village avec quelque chose dans la gueule, sans doute une poule. Il faut bien nourrir tout ce petit monde. Nous décidons de revenir le lendemain soir. Cette fois, Romain part en affut seul pour qu’il soit plus tranquille. Simon reste dans le chemin, le guidant par signes sur les mouvements observés. Romain découvrira en fait 4 petits renards jouant devant leur tanière.
   Il nous rapporte des images  et des films qui permettront de garder la mémoire de ces instants si précieux. En fait, la question reste posée : est-ce du renard ou du chacal ? (Si des personnes peuvent identifier, merci de nous le faire savoir)
    Au retour de notre marche nocturne, une famille ira jusqu’à nous apporter au camion tout un repas complet, tout chaud, pour nous quatre. Les familles sont toujours aussi charmantes. Nous ne cesserons d’apprécier toutes ces attentions.
    Nous aurons eu l’occasion de voir le traitement du lait, avec une machine qui tourne lentement à la manivelle. D'un côté est extrait la matière grasse pour le beurre, de l'autre coule l'autre extrait pour la fabrication du fromage.

   

 Lac salé Tuz-Gölü  © Simon Saudubois

  Lac salé Tuz-Gölü  © Colette Saudubois  Bivouac à Altinçanak - © Colette Saudubois	 Le pain  fabriqué à la maison - © Colette Saudubois	 Le pain  fabriqué à la maison - © Colette Saudubois   Le pain  fabriqué à la maison - © Colette Saudubois  et l'huile déposée avec une patte de.... chèvre !  peut-être © Colette Saudubois	  Le résultat est succulent  © Colette Saudubois

 

  Vue sur Altinçanak- - © Colette Saudubois	  Vue sur le lac - Altinçanak- - © Colette Saudubois  Vue sur le lac - Altinçanak- - ©  Simon Saudubois  Vue sur le lac - Altinçanak- - ©  Simon Saudubois    ©  Simon Saudubois  Paysage - Altinçanak - © Romain Saudubois

Paysage - Altinçanak - © Romain Saudubois

Altincanak - vue sur la tannière - © Romain Saudubois

Altincanak - petit renard - © Romain Saudubois  Altincanak -  © Romain Saudubois 

   Nous faisons une autre halte, à la Réserve Nallihan Kus Cenneti, située juste sur notre route. Nous sommes  surpris par cette abondance d’oiseaux. Ils tournent autour de nous, à droite, à gauche, et le paysage est superbe. Nous resterons jusqu’au lendemain pour profiter un peu plus de cette nature.

Réserve Nallihan Kus Cenneti - © Colette Saudubois	  Réserve Nallihan Kus Cenneti - © Romain Saudubois  Réserve Nallihan Kus Cenneti - © Romain Saudubois  Réserve Nallihan Kus Cenneti -   Cormorans  - © Simon Saudubois  Réserve Nallihan Kus Cenneti -  © Simon Saudubois

    Et nos photos souvenirs

 Nos amis d'Altinçanak - © Colette Saudubois	  Le chien Kangale, chien de berger © Colette Saudubois  Altinçanak -  © Colette Saudubois  Altincanak -  © Simon Saudubois  Avanos -  © Colette Saudubois

   Le temps passe. Les deux semaines arrivent à leur fin. Il est temps de rejoindre Istanbul pour une  visite de deux jours avant le retour pour les enfants sur Paris. Installés au pied de Sultanhamet, près de la mer,  nous apprécions la proximité pour rejoindre le centre. Par contre, ce n’est pas de tout repos. Quel contraste après ces jours passés en pleine nature ! La pelouse reçoit les pique-niqueurs du dimanche. Les coups de klaxonne et la musique à fond sont quotidiens.  C’est le prix à payer. Avec chaleur et pollution, on se sent poisseux. Mais cela ne nous empêche pas  de profiter de nos deux jours à sillonner les rues, découvrir le Bosphore. Et comme en juin de l’année dernière, lors de notre 1er passage, nous nous trouvons   au moment du tournage d’un film. Cette fois il s’agit d’un film indien intitulé « Race 2 ». Nous resterons plus de 2 heures à les observer. Il s’agissait d’une course de voitures sur le pont.
    Lundi matin, nous partons de bonne heure vers l’aéroport. Nous nous quittons avec en tête beaucoup de moments merveilleux de partages et d’échanges. Nous renouvellerons ces retrouvailles.

 Bivouac à Istanbul - © Colette Saudubois

  Au petit déjeuner - © Colette Saudubois	  Au petit déjeuner - © Colette Saudubois  Tournage d'un film sur le Bosphore - © Colette Saudubois

 Tournage d'un film sur le Bosphore - © Colette Saudubois  L'acteur principal - © Colette Saudubois	  Sur le bateau au Bosphore - © Simon Saudubois  Palais sur le Bosphore - © Simon Saudubois  Palais sur le Bosphore - © Simon Saudubois  Istanbul -  Ste Sophie - © Simon Saudubois

    Sitôt quittés l’aéroport, nous retraversons Istanbul et nous dirigeons vers la frontière. Le 28 juin, nous arrivons en Grèce. ¼ d’heure aura suffit pour passer les douanes.
    Nous traversons le pays, d’est en ouest, en passant par Alexandroupoli, Drama,Thessaloniki. Nous optons pour retourner (déjà passés en mai de l’année dernière) nous poser quelques jours dans le Parc Vikos, près de Ioannina avant d’aller prendre un bateau à Igoumenisa.

 

   Le mois de juin a été un mois, haut en chaleur, l’été est bien là avec 35° en moyenne, haut en couleur grâce à cette merveilleuse nature, et haut en émotions avec l’arrivée de nos garçons, attentionnés, chaleureux, taquin (il se reconnaitra), prévenants, aimants.

  Je partage avec vous le cadeau  qu’ils nous ont offert juste avant leur arrivée, pour nos anniversaires.

 

   Je vous embrasse tous bien fort.
   Gros bisous à tous et à chacun,
   Coco

 

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